Extensão do Morro do Convento da Penha, fica entre a praia de Piratininga e a enseada da Prainha. O nome ucharia significa despensa da casa real ou de casa muito abastada. Significa também depósito de mantimentos. Portanto, o pequeno morro coberto por espessa floresta foi estrategicamente escolhido pelo donatário como local seguro para guardar, sob constante vigilância, víveres, remédios, etc, que trouxera como suprimentos para os 60 compatriotas que com ele vieram.

Nesse abscôndito guardou também pólvora, armas e ferramentas entre outras coisas. Mesmo dispondo de peixes e caças ao seu redor, fez ele manter guardado e bem acessível a vianda indispensável aos homens que de um lado construíam o fortim em Piratininga e do outro, próximo à Prainha, edificavam os abrigos. Portanto, o morro da Ucharia pode ter sido o primeiro baluarte e reduto natural usado por Vasco Fernandes Coutinho.

Fonte: Vila Velha - onde começou o Estado do Espírito Santo,1999
Autor: Jair Santos
Compilação: Walter de Aguiar Filho, julho/2012