Frutas Exóticas
Sapoti
Quem aprecia sabores exóticos pode aguçar o paladar. Diversas frutas de nomes diferentes já frequentam as prateleiras e gôndolas dos supermercados e hortifrutis capixabas. Confira algumas:
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Nome
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Origem
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Fonte de vitaminas
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| Kino ou Kiwano | África | A, C, Ferro e Cálcio |
| Physalis | Colômbia | C |
| Canistel | América Tropical | A e C |
| Mangostin | Sudeste da Ásia | A e C |
| Pithaya | Colômbia, México e Antilhas | A e C |
| Melão Andino |
Colômbia, Peru e Chile |
C, cálcio e fósforo |
| Feijoa | Brasil - Uruguai | A, C e E |
| Tamarillo | Andes | A, Pectina |
| Lichia | China | Cálcio, fósforo, fibra, sódio, proteína, riboflavina, tiamina e vitamina C |
| Kinkan | Japão | C |
| Néspera | Japão | Potássio |
| Jatobá | Amazônia Brasileira | Cálcio |
| Maracujá - Doce | Brasil | A, C e cálcio |
| Figo da Índia | Colômbia | A e C |
| Granadilla | América Tropical | A, C e cálcio |
| Romã | Pérsia e Brasil | C, betacaroteno, cálcio e ferro |
| Pinha | Antilhas e Brasil | C, potássio e complexo B |
| Abiu | Brasil, Região Amazônica | Cálcio, fósforo, proteína, gordura e carboidrato |
| Sapoti | Nordeste Brasileiro | Sólidos solúveis totais, açúcar e amido |
| Tamarindo | Nordeste Brasileiro | Complexo B, C, sais minerais |
| Jenipapo | América Tropical, e Índia - comum no nordeste brasileiro | Ferro, riboflavina |
| Cupuaçu | Amazônia Brasileira | Ferro, fósforo, proteína, vitamina PP e B1 |
| Graviola | Antilhas e Brasil | Vitaminas B1 e B2, cálcio e fósforo. |
Fonte: Jornal Empresários - Maio/2007
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